Collectie

GEUR
Subtiel rokerig. Kaneel, leer en specerijen.

SMAAK
Aardbeiencompote. Vlezige textuur. Toasty eiken.

SERVEREN BIJ
Lekker bij stoofgerechten met lamsvlees.

Frisse rosé met een aroma van kersen en rode bessen met tropische tonen. Lekker als aperitief, bij diverse soorten vis, gegrild vlees, salades en zomerse gerechten.

Een fruitige, frisse wijn met een zachte smaak van abrikoos en peer.

Wijn met een rijke, aromatische smaak met een romige structuur. Lekker bij een curry met kip, maar ook bij gamba's.

De wijn wordt voor 80% van Tempranillo gemaakt met daarbij gelijke delen Albillo en Verdejo. Aangezien de wijn een korte tijd op de most fermenteert, krijgt hij een mooie kleur mee van de rode druiven en ook iets meer dan normaal aroma's en een beetje tan

Een feestwijn. Reeds jong te drinken want dan komen ook zijn karakteristieke aroma's van o.a. witte bloemen, gemaaid gras, appel, het best tot uitdrukking. Een ideale wijn om uw fruits de mer, oesters en witte vis te begeleiden. En zijn heerlijke parfum m

Zacht en fijn wijn met frisheid , subtiel en fruitig met een zure affiniteit. Een heerlijke wijn op quiche, zachte kazen, paté, worst, witte vlees en salades.

Een witte wijn zeer fruitig en karakteristiek vol van exotische fruiten en perzik. Een excellent wijn voor de aperitif of dessert. Een heerlijke wijn op exotische gerechten.

De druiven voor deze wijn komen van de betere wijngaard Zomborka en zijn uiteraard laat geplukt, speciaal geselecteerd, op hout en de gist gelagerd met battonage. In de neus weer het witte fruit en de citrus, aangevuld met wat vanille door de houtlagering

Mooie minerale furmint, waarbij appel, peer en citrusvruchten het meest op de voorgrond dringen, met dat kleine beetje mint in de afdronk. Goed gedragen door zijn mooie zuren. Lekkere alleskunner.

Doglia Moscato d'Asti

Alessandro Costa plantte een aantal jaren geleden enkele druivenstokken van voor hem tot dan toe ongebruikelijke rassen. Hij maakte een blend met de Arneis met een mooi volle en toch minerale, licht aromatische droge witte wijn als resultaat Mooie aperiti