Verdeca Viglione
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Een lichte fris-minerale wijn, met hints van citrus en perzik gemaakt van de druif Verdeca, De Verdeca is waarschijnlijk in de tijd van de Grieken naar Puglia gekomen, en hoort sindsdien tot de lokale druivensoorten. Lange tijd werd hij slechts gebruikt om Vermouth van te maken, of om andere wijnen wat frisheid te verschaffen.
Tenuta Viglione is een organische wijnmakerij uit Apulië in Puglia, die zijn oorsprong vindt in de eeuwenoude tradities van Zullo 's familie. Al sinds 1937 maken diverse generaties wijnen van hoge kwaliteit in de BOB Gioia del Colle. In 2008 werd de wijngaard een gecertificeerde biologische wijngaard. Gebruik maken van de nieuwste technologiën op de boerderij en in de geavanceerde wijnkelder.
De wijngaarden ( ongeveer 40 hectare ) zijn gelegen aan de voet van Murgia op 450 meter hoogte. Dit is het hoogste geografische punt van BOB Gioia del Colle. Het verschil in temperatuur tussen dag en nacht, vooral tijdens het rijpen en het oogsten van de druiven, zorgt voor de beste omstandigheden en geeft de wijnen een aangename geur en kleur.